un dolce dell’ultimo minuto, panna cotta al cardamomo con pere al rum
è inutile, ormai è patologico, io sono definitivamente dolce-dipendente!!
purtroppo per il mio giro vita che lievita ogni settimana di più, poi ci si è messa anche questa dannata premenopausa, accidenti a lei, fra i lucciconi sempre pronti e i rotoloni regina che si sono accasati in pianta stabile sui miei ex fianchetti esili, sto proprio messa bene!!!!!
pero’ poi, quando presa da forsennato raptus dolciario riesco annusando e cercando per casa a mettere su un dolcetto come questo….ragazze, vi assicuro che chissenefrega dei rotoloni!!!!!
già, questa è la storia, domenica mattina ero tutta presa dall’esperimento interattivo dei bretzel, e quasi all’ora di pranzo mi sono accorta che in casa non avevo niente, ma proprio zero dolci!!!!
non è possibile, un pranzo domenicale senza un dolcino, e come si fa!!??
ok, non perdiamoci d’animo, una panna cotta è sempre il mio salva vita ( bè, un termine poco adatto direi ) e in casa ho delle bacche di cardamomo appena comprate, per lavarmi un po’ la coscienza ci metto della frutta, e per darmi il colpo di grazia una bella colata di cioccolato fondente!
che ci crediate o no è venuta da sballo, il cardamomo ha dato alla panna cotta un profumo e un sapore stupendi, con le pere e il cioccolato una vera goduria!!!!
30 commenti
terry
Che bellino, semplice, veloce e stupendamente profumato! amo il cardamomo!!!
ottima idea!:)
Clementina
Veloce e buono, brava. Clementina
Francesca
Che meraviglia!!!!! E poi… dell'ultimo minuto eh?? Sei mitica!!!
Franci
marifra79
Buono, semplive e veloce…e pure col cardamomo…ottimo ottimo
UN ABBRACCIO
Ale
buona !!!!! ma dove abiti che faccio un salto alla sera subito dopo cena ?
Alice4161
Facciamo così…la prossima domenica vengo a casa tua….!!va bene?!!
Comunque….dauly devo farti i complimenti perchè hai preparato un dessert delizioso…godurioso.
bacioni.
manuela e silvia
Ciao! soluzione veloce ma gustosa!!!
un bacione
Claudia
😀
questo si che è un dolce che si può realizzare all'ultimo minuto 😉
bono
*
cla
I pasticci di Roby
Leggere il tuo racconto è stato un pò come guardarmi allo specchio…insopportabili rotoloni!!!Ma chi se ne frega quando a tentarti è una coppa deliziosa come questa che sto ammirando.Bravissima,Roby
sandramilù
ok ho capito…..vuoi a tutti i costi farmi preparare un dolcetto……prima con l'ananas…ora con un finto dolce alla frutta e domani cosa mi prepari?? Un finto bombolone alla crema fritto ma non fritto?????? Allora…..me li vuoi far togliere questi due kili o no??? Manco una foto brutta per deviare la curiosità….no la dauly le foto le fa perfette,invitanti come Gabriel Garko mentre fa la doccia…………………puff…….non ho tempo per il dolce ..non ho tempo per il dolce…..non ho tempo per il dolce……mi sto auto-convincendo………. 😉
Micaela
spettacolare senza dubbio!!! ma è possibile che solo io non riesca a trovare il cardamomo!!! 🙂
Maurina
Bravissima… sarebbe piaciuto molto anche a me questo dolcino dell'ultimo minuto!! E splendidi anche i bretzel..
accantoalcamino
Anch'io sono una cardamomo dipendente, lo metterei dappertutto, ottima idea da scopiazzare!!
carol e chicco
Dolce dll'ultimo minuto???!!!sei un mito!!!
Mimmi
Un dolcetto proprio niente male!! Poi, per "pulire" la coscienza, puoi sempre dire che il bicchiere é mezzo vuoto… 🙂
cucchiaioepentolone
*tutte, il guaio è che di dolci dell'ultimo minuto ne conosco troppi, e non me ne scappa uno!!
a mimmi in particolare dico che il bicchiere mezzo vuoto è una magra consolazione, sono bicchieri enormi!!!!
grazie belle mie, di cuore!!
minnie
Proprio ieri ho preso delle nuove bacche di cardamomo e questi bicchierini sono veramente stuzzicanti!
Antonella
Che buono!!! Ancora non ho mai provato il cardamomo…devo assolutamente rimediare 😉
chabb
Spettaculess!!!! Sei favolosa!!
Luciana
Ma chi se ne frega dei rotolini…godiamoci le cose belle della vita!!!Questo dolce al cucchiaio è molto slurposo, e la sua particolarità sta nella presenza del cardamono, mentre il rum gli conferisce un so che di alcolico che non guasta, per non parlare della presenza del cioccolato fondente e del gusto fruttato della pera…una prelibatezza da gustare piano piano perchè se no finisce subito!!! ed è un vero peccato…sei grande…Baci
cucchiaioepentolone
*minnie, se vuoi approfittare dell'idea fai pure!
*antonella, con tutte le cose buone e belle che fai, se manca all'appello il cardamomo è un male da poco! grazie per la visita!!
*chabb, favolosa è questa panna cotta, non io!
*luciana, la penso come te, credo che privarsi del cibo, nelle giuste dosi certo, sia veramente privarsi di un pezzo di vita! grazie cara!
barbara
Gimmy five! Neanche io ho perso un etto questa settimana! 😛 Questa panna cotta con le pere al cioccolato è proprio bella. Da poco poi sono diventata una fan del cardamomo. Tutto è successo per "colpa" di un pacchetto di cioccolatini oriental fusion aromatizzati al cardamomo, al pepe rosa e allo zenzero. Che buoni! Un abbraccio 😉
cucchiaioepentolone
barbara, veramente non mi sono mai fatta un cruccio del peso, ma qui continua a salire..ihihih!!!!! anche io ho scoerto il cardamomo da poco, e sono in cerca di ricettuzze, so che in qualche blog c'era una raccolta, devo trovare il tempo di vedere quale! ciaooo
Morena
Non parlarmi di premenopausa, vampate, depressioni varie e nervosismo…Da impazzire!!!
e non parliamo poi dei rotolini che si sono definitivamente accasati su cosce e fianchi!!!Grrrrr!!!va beh, visto che non c'è soluzione, gustiamoci lo stesso qualche dolcetto come questo…cosi ci rimettiamo in sesto!!!Buoooono!!!
colombina
buono…. sembra davvero invitante, poi l'abbinamento cardamomo e rum… delizioso
cucchiaioepentolone
*morena, ma tu sei giovanissima rispetto a me!! già con questi problemi?? acc….
*colombina, si ho azzeccato un ambo vincente!!
Vero
ma che buono!!!!bè io adoro i dolci….ma proprio li amoooooo!!!!!
quindi nn posso che darti ragione…i dolci sono i dolci!!!!!!
un bacione…!!!
Ale
per me direi impossibile non copiarlo =)
Italians Do Eat Better
Deve essere buonissimo, da assaggiare!
Miss.Magorium
buonissimo!!!