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Biscotti e tartellette al torrone, ricicliamo
Sono strana, a me non piacciono i dolci tradizionali delle feste! Non mi piacciono la colomba, il panpepato, la spongata, il panettone, il pandoro così così, il torrone. Ma è inevitabile averne in casa, o perchè sono in qualche pacco aziendale, o perchè te li regalano (secondo me a loro volta per disfarsene), così quando ho visto i biscotti sul blog di Cecilia ho salvato subito la ricetta, avevo proprio un torrone da smaltire e questi facevano proprio al caso mio. Ho solo apportato una piccola modifica, ho usato un uovo grande al posto dei due tuorli della ricetta di Cecilia, non volevo avere albumi da riutilizzare. Non…