-
dieta??…si, col cavolo!!!…ma viola!
fosse per me, veramente col cavolo che mi metterei a dieta!!! mentre penso” adesso basta dauly, fermati un po’ con dolci e piatti ipercalorici,” ecco che già mi si mette in moto il cervellino e vago alla ricerca dell’ennesima torta o crema ecc ecc….ma questa volta non sarà così, vedrete…….e se mai su questi schermi dovreste vedere un dolcetto, è cosa vecchia mangiata digerita e aimè finita!!! così mi sono anche parata il didietro, casomai postassi davvero un dolce….furbetta che sono…ihihih!!!! allora cominciamo a presentare queste due preparazioni del cavolo…ma buonissime!! ho messo un’infilata di foto perchè mi piace da morire il colore di questo ortaggio!! …
-
crema di peperoni
sul forum di alf,fra tante donne,c’è solo un maschietto,solo per numero,ma non per stato, ogni suo aggiornamento è accolto con entusiasmo,le sue ricette sono semplici,ma gustose,facilmente riproducibili e…scusate,io diffido di quei piatti iper-decorati,iper-estetici,dove poi magari la sostanza lascia un po’ a desiderare!!!…….insomma,preferisco un buon piatto di tradizionalissime lasagne al ragù piuttosto di voli pindarici per riempirle di chissà che!!!!!!! tutta questa premessa per dire che questa crema di peperoni è sua!!grazie umberto,alias ottobre55!!! 1 kg di peperoni gialli (io li ho messi anche rossi) 1 cipolla media 50 gr di olio sale la mia modifica: 1cm di zenzero grattugiato,un rametto di rosmarino mettere a cuocere i peperoni tagliati a falde…