-
gnocchi con gamberetti, pesto di zucchine e ciliegino secco
e dopo una serie infinita di dolci, frangipani, cake e merende facciamo un pò di dieta e gustiamoci un buon primo piatto! si vabbè, non sarà dietetico ma io non riesco a rinunciarci, al massimo resisto una giornata senza un piatto di pasta dopo di che mi mancano le energie. il problema per me sono le dosi perchè di una porzione sola non ne ho abbastanza e il bis è la regola. i primi piatti mi piacciono tutti, pasta, riso, lasagne, cannelloni, tortelli (a proposito di cannelloni e tortelli ricordatevi il mio contest!) e gnocchi! e proprio di gnocchi si tratta questo primo piatto nato un pò di corsa una…