mini pavlove con crema e zuppetta di fragole

di solito non mi faccio tentare dalle “primizie” che sono per di più in largo anticipo dalla loro stagione, ma un giorno sono al super e vedo una cassetta di fragole BELLISSIME! non ce l’ho fatta, non ho resistito e le ho comprate! io le fragole le mangio quasi sempre al naturale, una dietro l’altra, come le ciliegie, e così pensavo di fare con queste, una bella scorpacciata di frutti dolci e succosi……..forse una prossima volta! e si, erano tanto tanto belle da vedere ma prive di sapore, rosse si ma prive di succo!