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tortelli al cacao ripieni di patate e sugo ai funghi
dovete sapere che causa la mia imbranataggine tecnologica e conseguente lentezza,e una curiosità con bavetta incorporata nel guardarmi tutti i blog possibili….bè…le ore volano via che è una meraviglia senza che me ne accorga!! fosse solo questo..chissene….,il problema è che quando vedo una cosa,non me la tolgo di testa finchè l’ho fatta….anche se faccio notte!! questo più o meno è successo con questi tortelli,visti sul blog di emanuela http://forchettinairriverente.blogspot.com/ ,dove lei fa tutt’altro ripieno e condimento,ma ‘sta pasta al cacao non passava dalla testa,così lunedì SERA alle 22…si…22!!! comincio,complici i meravigliosi funghi di ely e un esubero di patate…ecco cosa è uscito! per la pasta: ogni 100 gr di farina,10…