pane ai fichi secchi e mandorle

interrompo la serie infinita di dolci, sarebbe ora! lo faccio con questo pane, che comunque un pò dolcino lo è, ma è perfetto da mangiare con i salumi, soprattutto un buon prosciutto crudo Parma, con dei formaggi saporiti e anche con un morbido patè! la ricetta viene da una rivista letta dal parrucchiere, si, la ricerca di nuove cose da preparare non si ferma mai! non ho strappato di nascosto la pagina giuro, l’ho solo memorizzata perchè è di una semplicità estrema e poi guarda caso avevo un rimasuglio di mandorle tostate e ridotte a farina che avevo usato per fare dei biscotti.