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tartellette frangipane al limone e melissa stellari!!
avrei talmente tante cose da dire che non so come cominciare, poi contando che sono quasi le quattro del mattino, che non riesco a chiudere occhio ma allo stesso tempo sono stanca dopo una giornata piacevolmente intensa, ecco, la lucidità che non è neanche poi tanto il mio forte nei momenti normali, figuratevi adesso in che stato catalettico può trovarsi! allora comincio col dire che SONO REALI!!! Alessandra, la donna bionica che dal blog, all’mtc, allo starbooks, alle varie rubriche e idee folli (condivise con le socie Daniela e Giorgia!) ha carpito il segreto della dilatazione del tempo, si perchè io per fare…
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pasta con pesto misto, bottarga e limone
si noterà anche dall’elenco delle mie ricette che il mio piatto forte, bè non so se sia proprio forte ma senz’altro il mio piatto preferito, è la pasta! riesco a stare senza giusto giusto una giornata poi comincio ad andare in crisi di astinenza, è come se restassi a corto di energie, divento affamata e niente riesce più a saziarmi. per cui, come è successo per i tortelli di recupero, questo contest di Sonia pare fatto per me, peccato non poterle mandare ancora di più di tre ricette e che io calcolo sempre male i tempi e devo fermarmi a solo due!…
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lo stollen…quanti modi di fare e rifare!
confesso la mia totale ignoranza, di questo dolce non avevo mai sentito parlare! questo farà di me una pessima foodblogger, dato che ultimamente è un gran discutere di cosa sia un foodblogger e soprattutto di come DEVE essere un foodblogger, insomma, una sorta di intrusione a casa propria di qualcuno non meglio identificato che ti dice devi mettere quel divano o devi cambiare la tappezzeria, una specie di architetto non richiesto e anche piuttosto antipatico! quindi, restando il fatto che il mio blog e le mie foto sono cose mie e ne faccio quel che mi pare, confesso che il mio sapere culinario è invece piuttosto…
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pesto trapanese, ma col segreto….
sono sempre la solita fata (o strega) smemorina, ho tanta fiducia in me stessa che continuo a non scrivermi mai un promemoria e poi finisce regolarmente che mi dimentico tutto. ultime vittime sono state google+ e flickr, mi sono iscritta poco prima di partire per le vacanze e quindi ancora del tutto ignorantissima del loro uso, ma questo direi che è nella mia normalità delle cose, torno e tutta contenta mi appresto ad entrare in questi due nuovi mondi sconosciuti…….dimenticate pw e mail di iscrizione e naturalmente non le avevo scritte da nessuna parte! morale, è dai primi di settembre che io “sarei” iscritta…
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una reine de saba in compagnia e una compagnia in casa…..
potere del web, si cazzeggia un pò su fb, si ha una voglia spasmodica di dolce, si avvicina la domenica che ho riservato a “glicemia a gò go”, ci si imbatte in un’amica anche lei in crisi d’astinenza e che ha scoperto da poco Julia Child e le è leggermente presa la fissa delle sue ricette e voilà, lei posta un link, io vado a leggere e la salivazione aumenta e decidiamo: la facciamo insieme e sarà il nostro dolce della domenica e il nostro post in contemporanea! è finita che io la torta l’ho fatta il venerdì pomeriggio perchè non ho propriamente il dono della pazienza e quando una…
