• dolci,  dolci al cucchiaio

    Panna cotta al latte di mandorla e fava tonka con zuppetta di cilegie di Vignola

    Avviso ai naviganti: in questo post invece della classica foto solitaria ne troverete più di una, praticamente tutte uguali, ma io adoro fotografare i frutti rossi, provo un brivido di piacere nel vedere quel rosso acceso che spicca nel bianco totale e per essere del tutto sincera torno a guardarle, come se avessero un potere ipnotico che mi fa sentire meglio……o’, non criticate che ognuno c’ha le fisse sue eh! quindi veniamo alla ricetta, semplicità disarmante, sicura riuscita, l’unica cosa difficile è la reperibilità della fava tonka, per chi come me non abbia trovato una spacciatrice di fiducia credo che il web sia una valida alternativa. e non guardatemi con…