-
idee per natale, biscotti decorati
non ho assolutamente la pretesa di farvi vedere delle decorazioni perfette, ma solo dare qualche idea su cosa fare sperando vi piacciano. per i biscotti ad alberello, a cometa e angelo ho usato questi stampini della Pavoni, per le ghirlande due stampi rotondi così come per l’orsetto e il babbo natale.
-
idee per natale: cioccolatini, 1°parte
qualche altra idea da mettere sotto l’albero come pacchettino goloso o da mettere in tavola al momento del caffè, o più semplicemente da tenervi in casa pronti da gustare in momenti di calo glicemico! sono cioccolatini semplici da fare e potrete sbizzarrirvi sui ripieni, oltre questi che ho usato ve ne suggerirò qualcuno, poi scatenate la vostra fantasia!
-
idee per natale, ghirlande di frolla
per natale si sa che non si risparmia sulle calorie, fra pranzi, cene, cenoni e dolci vari, tradizionali e non, ci sarà da mettere su un’altro paio di chiletti che sommati ai 6 che dovrei smaltire faranno 8 che dovrò smaltire quindi arriverà pasqua e ne rimetterò su altri 2 ecc ecc! questo è il prezzo che si paga con l’età, i chili non te li scrolli più di dosso manco se vai di zumba 3 ore al giorno! e siccome so che è così è inutile che comincio a farmi dei problemi proprio in occasione del natale, per cui vi lascio alcune idee che seppur…
-
susamelli, lemon meltaways, mostaccioli…. e tanti auguri!
come si fa a fare finta che non sia Natale? ci ho provato. non ho cucinato grandi cose, non ho addobbato troppo la casa inventandomi anche l’alibi della micia cucciola che si sarebbe creduta in un luna park e relativo divertimento, non ho passato ore a pensare dettagliatamente a regali mirati, ma il Natale è comunque lì, che incombe! non aver cucinato non vuol dire che il mio forno se ne sia stato spento e abbandonato, anzi, mai come quest’anno ho preparato biscotti, che siano stati il mio inconsapevole antidepressivo? vi mostro i risultati delle mie infornate, manca lo stollen che se ne sta bene avvolto a maturare e i…
-
panettone e cake con crema di torrone, buttati che è morbido…come un velvet, le ricette!
buongiorno bellezze, finito di mangiare? e gli avanzi tutti riciclati? la red velvet era da un pò che mi frullava per la testa perchè volevo che quest’anno la torta fosse tutta bianca e rossa. in tutta sincerità preferisco altre basi, questa l’ho trovata un pò troppo compatta per i miei gusti, certo non cattiva intendiamoci, ma poco soffice. la farcia è quella che uso per il tronchetto, panna e torrone, semplice e veloce ma buonissima, credo che la bontà non stia per forza nelle cose mega-elaborate e con ingredienti astrusi e praticamente irreperibili per le umane casalinghe come me! red velvet cake al torrone: 250gr di farina 00…
