danish pastries salate per il contest Fattorie Fiandino

grande felicità l’essere entrata fra le 100 blogger che partecipano al contest di Fattorie Fiandino! felicità per potere provare il loro famoso burro, sia il naturale che quello salato, e non da meno la loro selezione di formaggi veramente meravigliosi. qui potete vedere cosa ci hanno mandato per realizzare le nostre ricette! questa felicità è aumentata quando da Lory trovo la ricetta della finta sfoglia ma non quella che da un pò leggo in rete fatta col philadelphia, bensì con la ricotta! per me una manna, alleggerisco i grassi e provo per la prima volta in vita mia lo spauracchio di una sfoglia, tanto che mentre lei nella sua ricetta (della…