ciambella al mais, fichi e nocciole

   non sono mai stata particolarmente amante delle torte secche, di quelle dove non c’è almeno uno strato cremoso, una colata di cioccolato, una bagna alcolica, ma ultimamente forse per il freddo improvviso o forse anche perchè grazie al cielo nella vita si cambia continuamente (evito chi non lo fa perchè lo ritengo ottuso), ultimamente dicevo ho scoperto questo mio lato oscuro, e aggiungo purtroppo perchè il mio raggio d’azione si allarga così come il mio punto vita! fra le ricette che ho provato (l’altra ve la riservo per la prossima volta) c’è questa ciambella fatta con una parte di farina di mais, fichi e nocciole, insomma, che ci crediate…