cous cous dolce siciliano

         non so da quanto tempo avevo voglia di provare il cous cous dolce! forse anni, da quando ho scoperto questo piatto stupendo già nel salato e mi immaginavo cosa potesse diventare nella sua versione dolce. poi, come spesso capita nella vita, il caso vuole che trovo un cioccolato di Modica agli agrumi e decido che forse è arrivato il momento di mettermi all’opera! cerco un pò in rete e mi imbatto in questa ricetta che più delle altre mi convince, e così eccolo qui, buono, profumato, agrumato, dolce, insomma, troppo troppo buono!   della ricetta originale ho tolto qualcosina, inezie, se volete potete andare a leggervela…