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Muffin colomba
Stesso titolo, stessa ricetta con 2 anni di differenza, e altra differenza è che questa volta invece che i pirottini per muffin ho scelto di usare uno stampo a forma di colombine, così tanto per ingannare l’occhio e far pensare a ore di lavoro mentre invece si preparano in 5 minuti! Se amate i canditi usateli pure, io li ho sostituiti con uvetta e albicocche secche fatte ammorbidire nel rum, se avete bambini va benissimo del succo d’arancia o di frutta in generale. Nel vecchio post trovate il link al blog che mi aveva ispirato questa ricetta. Con questa ricetta NON vi faccio gli auguri perchè ne ho in serbo un’altra,…
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torta al limone con crema alle mandorle e rum, colomba per concludere, i dolci pasquali!
uh mamma, ho raggiunto il limite, il mio stomaco non riceve più nulla di nulla, dopo la pizza del sabato sera, il pranzo pasquale, la cena al mare perchè per noi è di rigore farci una mangiatina (?) di pesce la sera di pasqua, il pranzo di oggi perchè non sia mai che rimangano degli avanzi……credo di essere schifosamente ingozzata a dovere, tipo tacchinella da sacrificare in forno!! ma fra cappelletti, arrosti di tutti i tipi che le amiche su fb hanno intravisto e che magari poco per volta posterò anche sul blog, voglio parlare dei dolci perchè penso che per un pò di tempo non vorrò più sentire…