cjalsons per quanti modi di fare e rifare

              6 del mese cosa significa?  significa appuntamento con Anna e Ornella e il loro Quanti modi di fare e rifare, appuntamento che questo mese mi ha fatto conoscere una ricetta buonissima che sulle prime mi ha spiazzato un pò ma che poi con un minimo di buona volontà sono riuscita a realizzare. non che abbia avuto difficoltà nella realizzazione della ricetta in sè, ma cercando in rete notizie su questi particolarissimi ravioli ho visto che c’è un’infinità di varianti per la farcia e questo sulle prime mi ha un pò preoccupata, e mo’ come li faccio?   li faccio a modo mio, prendendo…