• biscotti,  natale

    idee per natale, biscotti e un libro buono come il pane!

    ve lo avevo detto che sarei andata come un treno! domani spero di finire la produzione di cioccolatini e biscotti da regalare per poi dedicarmi alla cucina vera e propria, arrosti, brodo di carne, stracotto e dolce! ed eccoci all’ultimo post riguardo ai biscotti dolci, domani farò quelli salati e poi stop, chiusi i giochi….forse! vado veloce perchè le ricette sono tante e non voglio annoiarvi troppo!

  • lievitati,  pane

    panbrioche senza impasto ai cereali

    miele! ……………….. MIELE? ecco, aspettavo il tema del contest di Cranberry e così è stata la mia reazione! io il miele non lo uso MAI! cioè, poco, pochissimo, in quantità ridotte, il caso poi ha voluto che avessi preparato solo un paio di giorni prima una ricetta per un’altro contest dove lo avevo usato in modo più consistente, per cui….panico! ho pensato e scartato mille idee, ho provato un filetto di maiale che mio marito mi ha bocciato alla sentenza di “a me le cose strane non piacciono!”, per cui mi sono trovata veramente in difficoltà, non cucino mai apposta per il blog col rischio poi che quello che metto…