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Biscotti al limone e vaniglia
Devo avvertirvi che questi biscotti creano dipendenza! Stanno diventando un tormentone su fb, dagli originali di Valeria sono passati da Stefania per poi approdare da me. Sono buoni ma buoni veri, profumati di limone e vaniglia e a mio parere sono anche versatili, basta cambiare gli aromi per avere gusti diversi pur mantenendo la loro caratteristica, quella di un cuore morbido e fondente. A questo proposito appena finito di scrivere il post vado a impastare, questa volta al cacao e? E ve lo dico la prossima volta 😉
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Biscotti inzupposi ai mirtilli e zenzero
questo post sarà brevissimo, non ho lo spirito giusto per scrivere, se sono qui è solo perchè devo occupare il tempo per non pensare. è mancata una persona che nella mia vita e in quella di mio figlio è stata fondamentale, uno zio che è stato tutto, padre, nonno, amico, compagno di tutta la nostra esistenza, sempre presente e pronto a sostenerci e aiutarci. se n’è andato un pezzo di me, un’altro pezzo di me, rimettere insieme quello che rimane diventa sempre più difficile e non trovare più quella solida roccia alla quale sapevo di potermi aggrappare mi fa sentire ancora una volta indifesa davanti al dolore. ma ora…