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Biscotti al limone e vaniglia
Devo avvertirvi che questi biscotti creano dipendenza! Stanno diventando un tormentone su fb, dagli originali di Valeria sono passati da Stefania per poi approdare da me. Sono buoni ma buoni veri, profumati di limone e vaniglia e a mio parere sono anche versatili, basta cambiare gli aromi per avere gusti diversi pur mantenendo la loro caratteristica, quella di un cuore morbido e fondente. A questo proposito appena finito di scrivere il post vado a impastare, questa volta al cacao e? E ve lo dico la prossima volta 😉
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Lemon cardamom crinkle cookies
confesso che non ho mai fatto i crinkle cookies, me lo riprometto da una vita ma poi le cose e il caso mi portano su altre ricette. Veramente avrei preferito quelli al cioccolato ma sono capitata su un sito che proponeva questi al limone e cardamomo (che adoro) e mi hanno incuriosita subito, avevo tutto e in pochi minuti erano infornati! devo essere sincera, a me le crepe caratteristiche non sono venute bene, ma i biscotti sono buonissimi e si conservano a lungo in una scatola di latta. le dosi sono in cup e tablespoon, in rete troverete mille siti in cui trovare le conversioni in grammi, io questa volta…