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torta con bavarese alla nocciola, mousse di cioccolato e altri strati, i 92 se la meritano!
purtroppo le foto sono pessime e non rendono assolutamente l’idea di cosa sia questa torta. ho chiesto anche su fb come si faccia a fotografare cose che si portano a casa d’altri, senz’altro per la torta intera ci sono meno problemi, ma per l’interno proprio non so mai come fare, poi se sono io a dovermi occupare del servizio mi incasino ulteriormente e addio foto! e così, la torta intera ho dimenticato di fotografarla a casa con tutta calma e la fetta l’ho dimenticata in cucina dell’arzillo mentre servivo gli altri e naturalmente mentre mi sono mangiata le mie DUE porzioncine, quando mi è…
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bavarese alle nocciole e cremoso al cioccolato, assembliamo Montersino!
non c’erano dubbi su quale tema avrebbe scelto Stefania per il suo contest, lui, sempre lui, eternamente lui, ma un conto è ispirarsi a una sua ricetta e un conto è fare paro paro le sue ricette base, se poi ci mettiamo anche che LUI, grancavaliere della crema pasticcera, duca insignito della base tiramisu sarà giudice supremissimo, ecco, un piccolo svarione con conseguente attimo di panico ti viene, e io che vado a braccetto con l’ansia da prestazione ve l’ho già detta tutta! e in tutto questo c’è anche lo zampino di Annalu e Fabio, altri padroni di casa del contest! se ci mettiamo oltretutto che come al solito leggo…
