alfajores e dulce de leche

come sapete,appena ho cominciato ad usare il pc,più o meno 6-7 mesi fa,sono capitata subito su alf e non l’ho più lasciato!! su questo forum ho conosciuto delle persone squisite,sempre disposte ad aiutarmi,sia in cucina che col pc. è soltanto grazie a loro se sono riuscita piano piano a costruire prima gli album su alf,ed ora questo blog. una delle mie maestre di pc è lucia,angechia su alf,che all’inizio mi ha guidata passo a passo con santa pazienza! ecco,questa ricetta è sua,l’ha postata su alf pochi giorni fa,e per farle omaggio ve la ripropongo. per i biscotti: 100 gr di farina 00 150 gr di maizena 100 gr di burro…