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di gnocchi di zucca, di muffin di zucca, di spezie, di dolce e salato
ancora zucca, e non illudetevi che sarà l’ultima perchè in archivio c’è ancora un risutin niente male! sono reduce da un fine settimana gastronomicamente parlando devastante e per fortuna in due sensi opposti, ieri sera una cena di pesce a dir poco da denuncia del ristoratore, cuoco, aiutocuoco e cameriera e oggi la prima puntata al November porc a Polesine Parmense, un tripudio di profumi e sapori, certo tutto poco dietetico ma tanto buono, qualche foto prossimamente! invece vi dico il menù di cotanta cena: antipasti misti caldi e freddi composti da vongole e cozze molli e sbriciolose più vecchie di me,…
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morbidi alla nocciola con cuore di speculoos, dolci e teneri un pò come me!
non è possibile! volevo fare la donna libera, autodeterminarmi con una domenica fuori della famiglia, tirarmela in giro per milano e sono miseramente tornata a casa con le pive nel sacco, la coda fra le gambe e per una cosa che ne ha dell’inverosimile! non voglio essere scambiata per cinica, per carità, ma uno per suicidarsi deve proprio aspettare l’UNICA domenica in cui ho deciso di muovermi da sola dopo almeno un trentennio e proprio sotto al treno che dovevo prendere IO??? ripeto, non scambiatemi per una senza cuore, ma…….cavoli!! dopo tanti ma, se, forse, avevo deciso insieme a mirta un’amica del forum alfemminile, che porella arrivava da ancona, di raggiungere a…
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muffin mimosa passion fruit
là, e così ci ho pure sgnaffato il titolone!!! si perchè come altro presentare dei semplici muffin che però sono assolutamente dedicati a noi donne, mica potevano essere semplicemente muffin, seppur buonissimi!! anche qui c’è lo zampino di nadia della Guardini! non fosse stato per questo altro suo invito non avrei postato niente, figuratevi che per l’8 marzo non voglio neanche la mimosa! ma nadia è gentile e in quanto anche donna non potevo esimermi dall’iniziativa. ho pensato ai muffin perchè sono facili e veloci, e versatili all’inverosimile…e quale miglior pregio abbiamo noi donne se non quello di adattarci a qualsiasi situazione! poi li…
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muffin con cuore di cocco, ovvero un cuore nel cuore
dieta!!!! sono ufficialmente a dieta….e ingrasso !! ma com’è possibile? arrivo a sera che ho lo stomaco che sembra un’orto botanico e ingrasso! ma allora perchè devo rinunciare alla mia amatissima pasta e ai miei non meno amati dolci? …..perchè ho una dignità, ecco perchè! passati i bei tempi in cui quel par di chili che mettevo su se ne andavano in un paio di settimane scarse (molto scarse) con una dieta che non era neanche dieta, la pasta la mangiavo sempre, magari mi limitavo a un dolcetto ogni tanto! adesso la fola è un’altra! adesso si ancorano lì e si accasano comodi comodi. è successo il natale…
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muffin alle carote e nocciole profumati alla cannella
non so se è perchè sono distratta dalla tele….ebbene si, lo confesso, sono una fan di “amici”………..siete inorridite??? io amo tutto quello che è canto, ballo, recitazione, se poi coinvolge anche i giovani, meglio ancora, li adoro! si, sorvoliamo sulle pseudo liti alza audience, quelle inorridiscono anche me, ma basta fare clic sul telecomando e si ritorna al ballo, al canto e alla recitazione! stavo dicendo che forse a causa di questa distrazione, non so come cominciare questo post, ma tanto già l’ho fatto no, e allora via con questi muffin! credetemi, sono stupendi!!! oggi, in preda a una crisi d’astinenza da dolci che dura ormai da qualche giorno, mi…
