filoncini intrecciati di pane casereccio
credo che questo post batterà il record del più breve nella storia del blog, infatti la ricetta di questo pane delle sorelle Simili l’ho già proposta qui e qui e siccome è un pane che mi viene sempre bene mi diverto a farlo cambiando le formature.
questa volta voglio farvi vedere questo intreccio semplice, che non ho senz’altro inventato io ma che trovo tanto tanto bellino!
stop, finish, post concluso, unica raccomandazione è di infarinare bene il tavolo mentre arrotolate il filoncino e di infarinare bene il pane stesso prima di infornarlo.
spero che le foto siano abbastanza esplicative.
sto programmando post a manetta, mio figlio ha finalmente deciso di cominciare il trasloco e naturalmente dopo mesi in cui gli ho ripetuto di preparare gli scatoloni poco per volta adesso dobbiamo ammazzarci perchè bisogna farli in quattro e quattr’otto….beata gioventù!!
14 commenti
elenuccia
Che bei filoncini!!! si hai ragione sono proprio bellini intrecciati cosi'
Elena
chissà che buon profumo si è sparso per la casa… che meraviglia
giovanna
Se la ricetta merita, è giusta che tu ce li riproponga e poi intrecciato è un'ottima idea. Auguri per il trasloco. Ciao.
marsettina
che buono il pane,lo adoro!!!
Scarlett:
si si spiegato molto bene…vorrei darti una mano col trasloco se solo potessi..ma ne ho fatti 4 in vita mia e al solo pensiero di vedere scatoloni mi vien voglia di scappare..:-) buon lavoroooooo intanto io virtualmente ti rubo un pezzetto di pane
Clara pasticcia
che belli questi filoncini e poi spiegati davvero a regola d'arte…riuscirò finalmente a realizzarli?!!;) un caro abbraccio
Fra
Beata gioventù… l'hai proprio detta!!!!! Questi filoncini sono meravigliosi!
I sognatori di Cucina e nuvole
devo decidermi anche io a fare forme diverse dalla classica pagnotta quando faccio il pane!
Cuciniamo con Chicca
Che belli!!! li man mangerei con una bella fetta di mortadella :))
carmencook
Semplicemente meravigliosi!!
Sei davvero molto brava!!!
Un abbraccio e buona serata Carmen
cucchiaioepentolone
grazie a tutte, come la volta scorsa vi dico che questo impasto si presta benissimo a varie formature, ci si diverte da matti!!
blu dolci
XD maga delle trecce :*
cucchiaioepentolone
se mi dovessi trovare in difficoltà economiche andrò ad intrecciare pani!!
veronica
dauly ma è di una precisione incredibile perfetto i miei figli se lo sarebbero divorato mamma ch ebontà