Comincio la serie delle ricette dedicate alla dieta che sto seguendo con qualcosa di semplicissimo e alla portata di tutti, anche di chi è negato in cucina, bastano solo finocchi e sedano crudi, fresche erbe aromatiche e il formaggio iperproteico MinciDèlice.
Il formaggio MinciDèlice è il primo iperproteico del mercato dietetico, è cremoso e ideale da spalmare anche sui crackers, sui crostini o sul pane MinciDèlice, contiene pochissime calorie e glucidi.
Ho pensato di aromatizzarlo con tante erbe e gustarmelo con verdure croccanti!
BARCHETTE DI FINOCCHI E SEDANO CON FORMAGGIO SPALMABILE MINCIDELICE ALLE ERBE AROMATICHE:
tempo di preparazione: 5 minuti più la pulizia della verdura
1 confezione di Formaggio spalmabile MinciDèlice
1 finocchio
1 cuore di sedano bianco
timo, maggiorana, basilico, prezzemolo
scorza di limone
sale fino
Lavare il finocchio e il cuore di sedano, tagliare il finocchio in 4 e le coste del sedano a metà,
tritare finemente le erbe aromatiche,
versare il formaggio in una ciotola, aggiungere le erbe, un pizzico di sale e una grattugiata di scorza di limone,
riempire con un cucchiaino di formaggio le coste di sedano e il finocchio sfogliato e servire.
Il formaggio che rimarrà rimettetelo nella sua confezione, chiudetelo e conservatelo in frigorifero.
| VALORE ENERGETICO | Per 100 g | Per 15 g | |
|---|---|---|---|
| Energia | (kJ) | 589 | 89 |
| (kcal) | 141 | 21 | |
| Grassi | (g) | 7.3 | 1.1 |
| di cui acidi grassi saturi | (g) | 4.8 | 0.72 |
| Glucidi | (g) | 2.5 | 0.38 |
| di cui zuccheri | (g) | 2 | 0.3 |
| Fibre alimentari | (g) | 0.4 | 0 |
| Proteine | (g) | 16 | 2.4 |
| Sale | (g) | 2.25 | 0.34 |
- Panetto di 150g
- Un panetto = 10 porzioni
- 1 porzione = 21 Kcal
- Pronto al consumo